枸杞是(shi)商(shang)品枸杞子、植物寧夏枸杞、中(zhong)華枸杞等枸杞屬物種(zhong)的統稱，是(shi)一種(zhong)藥食(shi)兩用的食(shi)物，又(you)叫做(zuo)枸杞紅實、枸杞豆、甜(tian)菜子等。

枸杞(qi)拼音為[gǒu qǐ] 。

1、寧夏枸杞

寧(ning)夏枸杞，品質領(ling)先(xian)于全國各地，成(cheng)為枸杞的代表，寧(ning)夏被(bei)譽為枸杞之鄉(xiang)。

2、中寧枸杞

中(zhong)寧枸杞(qi)是寧夏(xia)枸杞(qi)中(zhong)的上(shang)品，皮薄肉厚，口感純正、甘(gan)甜、無(wu)苦澀味道和(he)其它異味。

3、黃果枸杞

黃(huang)(huang)果(guo)枸杞近熟(shu)時為黃(huang)(huang)色(se)，熟(shu)時為橙紅或橙黃(huang)(huang)色(se)，果(guo)身具棱，先(xian)端大而基部略小，果(guo)肉厚，味(wei)甜。

4、黑果枸杞

黑果枸杞又叫做黑枸杞，為我國西部特有的沙漠藥用植物(wu)品種。它具有清除自由基、抗氧化功能，保(bao)健價值遠遠高于普通枸杞。

枸杞子中含有(you)豐富的枸杞多(duo)糖、胡蘿卜素、葉(xie)黃素和多(duo)種維生素成分，適量食用(yong)枸杞的作用(yong)是很多(duo)的，它可以幫(bang)助我們提高免(mian)疫，抗衰老，還能緩解眼睛疲(pi)勞，對視力也(ye)有(you)很好(hao)的保護作用(yong)。

【黑枸杞子的作用與功效>>】【枸杞原漿的功效與作用>>】【枸杞葉的功效與作用>>】

中藥枸杞子是枸杞樹的果實，味甘性平，入肝經和腎經，中醫認為枸杞功效為滋腎，潤肺，補肝，明目。除了枸杞子之外，枸杞根也可以當作中藥材使用，中醫把枸杞的根叫做地骨皮。【地骨皮的功效與作用>>】

1、枸杞菊花茶

材料：枸杞、白菊花。

做法：將菊花用熱水沖泡開(kai)，然(ran)后加入適量的枸(gou)杞(qi)，等待1分(fen)鐘左右即可飲用。

功效：菊花枸杞茶的功效與作用為清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛干澀。詳細>>

2、紅棗枸杞茶

材料：枸杞子、紅(hong)棗、冰(bing)糖。

做法：將(jiang)枸杞子和紅棗放到一起加水煮沸，然后(hou)關火(huo)，加少許冰糖，利用(yong)余(yu)溫快速攪拌(ban)，將(jiang)冰糖攪拌(ban)至融(rong)化后(hou)即可飲用(yong)。

功效：紅棗和枸杞一起泡水喝有什么作用？適量飲用枸杞紅棗茶能夠益氣、補血、安神，還可以預防高血壓哦！詳細>>

3、黃芪枸杞茶

材料：黃芪(qi)、枸杞、冰糖。

做(zuo)法：先(xian)將黃芪和(he)(he)枸杞分別洗凈，略泡一下。將洗凈的黃芪和(he)(he)枸杞用水煮(zhu)開，然后(hou)加入適量冰(bing)糖(tang)，轉(zhuan)小火慢煮(zhu)5分鐘(zhong)。等(deng)待其冷卻后(hou)即可飲用。

功效：黃芪和枸杞泡水喝有什么作用？將黃芪和枸杞一起泡水喝不僅能夠強身健腦，還能益氣固表，提高身體免疫力。詳細>>【桂圓紅棗枸杞茶>>】【山楂枸杞茶>>】【玫瑰枸杞茶>>】【枸杞八寶茶>>】

1、枸杞生地酒

材料：枸(gou)杞、生(sheng)地黃、白酒。

做法：將所有藥材洗凈搗(dao)碎，放(fang)置于干(gan)凈的酒壇中(zhong)，用(yong)白酒浸泡(pao)，密(mi)封(feng)15日(ri)后即(ji)可取出(chu)飲用(yong)。

功(gong)效(xiao)：枸杞泡酒(jiu)的功(gong)效(xiao)為滋腎填(tian)精，養血益智。

2、枸杞沙苑子酒

材料：沙苑(yuan)子(zi)、枸杞子(zi)、山茱萸、菊花(hua)、生地(di)、白(bai)酒。

做法(fa)：將(jiang)(jiang)所有藥材加(jia)工研碎，用絹(juan)袋(dai)盛，扎(zha)緊口袋(dai)備用。將(jiang)(jiang)白酒(jiu)倒入壇中，放入藥袋(dai)，加(jia)蓋密(mi)封，放置于陰涼處，每日(ri)搖動數下，14日(ri)后(hou)開封，去(qu)掉藥袋(dai)后(hou)飲用。

功效：沙苑子、枸杞子、山茱萸補肝腎，菊花、生地滋陰清熱，沙苑子同菊花還有養肝明目的功效，用來一同泡酒可以起到補肝腎，明目之功效。詳細>>

1、銀耳紅棗枸杞湯

材料：銀耳、枸杞、紅棗。

做法(fa)：將(jiang)銀耳洗凈泡發后(hou)和(he)去核(he)的(de)紅棗放入高壓鍋煮(zhu)1小時，然后(hou)再(zai)加入枸(gou)杞燜(men)5分鐘。

功效：銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用為滋陰潤肺、化痰止咳，此外，它還能起到美容養顏、補血益氣、益胃生津等作用。詳細>>

2、枸杞燉雞湯

材料：老母雞、牛大力、枸杞(qi)子、鹽、生姜、料酒。

做(zuo)法：先(xian)把(ba)雞宰殺洗凈，然后放(fang)入砂鍋(guo)中。往砂鍋(guo)內加入適量冷水，將雞焯一遍水，然后加入生(sheng)姜、料(liao)酒，用小火燉至酥爛。燉好后再加枸杞、牛大力和鹽燉1-2分(fen)鐘。

功效：適(shi)量(liang)食用枸(gou)杞燉雞(ji)能夠起(qi)到補(bu)腎益(yi)精、養(yang)肝(gan)明目的作用。

有發燒、炎癥、腹瀉等病癥的患者不宜食用枸杞，此外，高血壓患者、腸胃虛弱人群以及性欲亢奮的人群也不宜食用枸杞子。平時在食用枸杞子的時候還應注意用量不宜過多，過量枸杞子泡水喝的害處可是很大的，比如說會導致上火、引起失眠多夢、導致脾氣暴躁等。MAIGOO健康編輯提醒大家注意，過量食用枸杞子的副作用還有刺激腸胃，引起腹痛、腹瀉等不適。詳細>>

吃太多枸杞是(shi)會容易導(dao)致上火的，因為枸杞屬于熱性(xing)的食(shi)物，如果(guo)一(yi)次(ci)性(xing)吃太多會導(dao)致身體承(cheng)受不了，引(yin)起口舌生(sheng)瘡等上火不適。

一般來說放10顆枸杞已經非常足夠了，但是很多朋友為了追求更好的效果可以適當多加點，最好不要超過三十顆。詳細>>

適量(liang)食(shi)用(yong)枸(gou)杞子是可以提高性功(gong)能的，因為枸(gou)杞子具(ju)有補精(jing)壯陽的作(zuo)用(yong)，對(dui)改善性功(gong)能有一定(ding)效果。

不能。適(shi)量食用枸杞子雖然可(ke)以(yi)預防(fang)早(zao)泄，但是對早(zao)泄并沒有治療作用。早(zao)泄的病因(yin)多(duo)種多(duo)樣，建議大家在接受(shou)科學診(zhen)斷后再(zai)進行治療。

枸杞子和(he)沙苑子、杜仲、菟絲(si)子、桑(sang)葚(shen)、桂圓(yuan)等泡水喝，能夠增強它補腎壯陽的作用(yong)，但是要注意用(yong)量，用(yong)量過多反而會導致上火，對身(shen)體健康不利。

孕婦可以適量食用枸杞子，這樣可以幫助她們補充維生素，增強免疫力。但是要注意吃法和用量，一天最多不能超過10粒，否則不但不能吸取枸杞的營養，還可能發生危險。詳細>>

女性最好不要長期飲(yin)用枸杞水，因為(wei)枸杞雖然美白養顏，但是長期飲(yin)用卻會導致內(nei)火(huo)旺盛(sheng)，反而不利于健(jian)康。

Maigoo小編認為(wei)寧(ning)夏地(di)區出產(chan)的(de)枸杞(qi)子功效(xiao)要更(geng)好一點，此外，青海和新疆這兩個產(chan)區的(de)枸杞(qi)子質量(liang)也還(huan)不錯，可以優先(xian)選(xuan)擇這些(xie)產(chan)地(di)生長(chang)的(de)枸杞(qi)子。

新鮮的枸杞顏(yan)色柔(rou)和、有光澤、肉(rou)質(zhi)飽滿(man)；被染色的枸杞，肉(rou)質(zhi)較差、無光澤，外(wai)表顏(yan)色暗(an)紅。

在挑選過程中如發現口嘗有回味苦味較重的情況，這可能是被江南一帶稱之為的“土枸杞”，雖然作用相似，但品質和補益作用都較差，請勿選用。詳細>>

先把枸杞泡(pao)入(ru)水中(zhong)，然(ran)后加(jia)入(ru)一小勺食鹽和一把堿面，用(yong)勺子攪動兩分鐘，然(ran)后撈出再過一遍清水就可以了(le)。

將(jiang)買回來的(de)(de)枸杞子用保(bao)(bao)鮮(xian)袋裝起來后(hou)放(fang)入冰箱冷藏室保(bao)(bao)存，這(zhe)樣保(bao)(bao)存是(shi)最簡單方便的(de)(de)方法(fa)了(le)。也(ye)(ye)可以將(jiang)枸杞子用密閉的(de)(de)玻(bo)璃瓶裝起來后(hou)，放(fang)在陰(yin)涼(liang)干(gan)燥的(de)(de)環境(jing)中保(bao)(bao)存，這(zhe)樣也(ye)(ye)能起到防潮、防霉變(bian)的(de)(de)效果(guo)。

種植枸杞樹苗(miao)多是在春季進行，具體的(de)(de)時間要看所在的(de)(de)地(di)區(qu)定。要保證土壤已(yi)經解凍，小苗(miao)還沒有萌芽，這個時間段(duan)種下成熟率更高，小苗(miao)能更快恢復生(sheng)長。

1、起苗假植

起苗(miao)的時候要小(xiao)心，一定(ding)要保(bao)證主根完整，盡可能的減少(shao)對根系的傷(shang)害。若(ruo)是傷(shang)根嚴(yan)重，會降低(di)成活率。

2、修剪浸泡

苗(miao)木(mu)的(de)入土之前要(yao)修(xiu)剪(jian)一次，修(xiu)剪(jian)苗(miao)冠部位的(de)枝條，要(yao)剪(jian)短些，減少養分(fen)消耗，這(zhe)樣也可促使后期長新枝。此外，買購網小編提醒(xing)大家種(zhong)植枸杞苗(miao)前還要(yao)修(xiu)剪(jian)根系，剪(jian)根部剪(jian)平，避(bi)免后期發生(sheng)腐爛現(xian)象。

3、入土定植

處理好(hao)之后就(jiu)可將小苗(miao)入土(tu)，注(zhu)意栽種的(de)株行距，不(bu)能太密。大概株距按照(zhao)1.5米，行距按照(zhao)2米進行。定值的(de)穴長寬(kuan)深大概都(dou)是40公分，挖好(hao)之后栽種入土(tu)就(jiu)行。